科学者ママのお料理ノートin city life › 野菜炒め、どうして塩は最後に入れるの?

2013年07月01日

野菜炒め、どうして塩は最後に入れるの?

出版した料理本について、記事になっていたので載せておきます!

ダ・ヴィンチ電子ナビ
野菜炒め、どうして塩は最後に入れるの? 料理を科学的に解明



多くの方に読んでいただけると嬉しいです!
注)本は現在、アマゾンや楽天では入荷に時間がかかるようですが、本屋さんにはまだあると思います~



Posted by nicky at 15:55│Comments(0)
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